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吉安康田農業發展有限公司成立于2020年5月，注冊資金1500萬元，位于江西省吉安市青原區富田鎮江背村委洲尾村田心村，現有員工共200余人。公司主要經營：食用菌生產、種植及銷售，食用菌等農產品加工，食用菌相關種植生產資料銷售，食用菌種植技術培訓和服務。
公司計劃總投資4000萬元，目前已完成投資2000余萬元，新建菌棒生產廠房10000平方米，其中菌棒生產線2條，滅菌系統7套，凈化接種車間600平方米，空調養菌房3500平方米，冷庫1000平方米，產品初加工生產線1條，年生產菌棒能力達600余萬袋。公司成立以來，堅持以公司通過“公司+合作聯社+村黨支部+村合作社+貧困戶和一般農戶”的經營模式，實現黑木耳產業全區覆蓋，種植面積達到1000余畝，可直接安排農村富余農民500人以上就業。各村合作社采取“支部指揮、干部帶頭、群眾參與、貧困戶全覆蓋”的模式經營，做到“統一生產、統一技術、統一品牌、統一回收、分散管理受益”的“四統一分”種植經營模式，實現年產黑木耳年總產值2500余萬元，年凈增收500余萬元。未來公司計劃三年內將在全市范圍內擴大種植面積達2000畝以上，實現產值5000余萬元，年凈接收達到1000余萬元。
“發展產業是實現脫貧的根本之策。要因地制宜，把培育產業作為推動脫貧攻堅的根本出路”。經過考查和調研，富田鎮的生態環境適合黑木耳的培育、生產、種植，未來康田公司計劃擴大生產種植規模，后期投資建設將產生更加積極的經濟、社會和生態效益，富田鎮將全力把黑木耳產業打造成現代化的產業格局，開辟“小木耳，大產業”的特色脫貧致富道路，全面助力脫貧攻堅。
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